Pro fritování v profesionální kuchyni se používá profi fritéza. Pokud je potřeba ufritovat mnoho různých potravin (hranolky, kuřecí stripsy atd.) je třeba opravdové profesionální vybavení. Fritování v obyčejném kuchyňském friťáku není nic […]
Continue ReadingProfi kuchyňské potřeby
Mezi profi kuchyňské vybavení můžeme řadit vše, co se nachází v profesionální kuchyni. Jedná se o vybavení, které je nezbytné pro profesionální vaření. Vše musí být opravdu v té nejvyšší možné kvalitě, […]
Continue ReadingGastronomické vybavení. Kuchyně na míru.
Profi gastro vybavením se hemží celý internet. Máme spoustu různých výrobků a hromady výrobců, kteří se zabývají jednotlivými kusy vybavení pro profesionální gastronomii. Vše je od těch největších až po […]
Continue Reading